Buradasınız: Anasayfa » Çorba Tarifleri » Mantar Çorbası tarifi
Mantar Çorbası tarifi

Mantar Çorbası tarifi

Tadı damağınızda kalacak bu Mantar Çorbası tarifi ile sofranızı mis gibi kokular saracak, içinizi ısıtacak…

Malzemeler
  • 250 gr mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı seker
  • Et/tavuk bulyon
  • Yarım çay bardağı süt
  • 3 silme yemek kaşığı un
  • 2 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Tuz
  • Karabiber
Mantar Çorbası Hazırlanışı

250 gr mantarı yıkayıp doğrayın. 1 çorba kaşığı margarinle kavurun. Soğanı rendeden geçirip, sarımsakları soyup kıyarak bir çorba kaşığı daha margarin ekleyip kavurun. Tuzunu karabiberini ekleyin. Daha sonra pirinç ve şekeri ekleyin. Et/tavuk bulyon ve biraz su koyup kaynatın. Süt, un ve rendelenmiş maydanozu karıştırarak çorba kaynadıktan sonra ilave edip bir taşım daha kaynatın. Servis edin.

Çok YetersizYetersizİdare EderİyiÇok İyi
(1 oy, 5,00)
Loading ... Loading ...

Tarifimiz ile ilgili siz ne düşünüyorsunuz?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak.

*


iki × 2 =

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top