Buradasınız: Anasayfa » Çorba Tarifleri » Kırmızı Mercimek Çorbası tarifi
Kırmızı Mercimek Çorbası tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası tarifi

Sofraların en gözde çorbalarından Kırmızı Mercimek Çorbası tarifi üzerinde tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber ile denenmesi gereken lezzetlerdendir.

Malzemeler
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kuru soğan
  • 5-6 bardak sıcak su
  • 2 diş sarımsak
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Nane
  • Tuz
Kırmızı Mercimek Çorbası Hazırlanışı

Soğanı ince şekilde doğrayıp tüm yağı tencereye ekleyip kavurun. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca salçayı ve yıkanmış mercimekleri tuzu da ilave ederek 2 dk. kavurun. Sıcak suyu ve sarımsakları ekleyip mercimekler dağılana kadar pişirin. Çorbayı blendırdan geçirip katı olduysa sıcak su ilave ederek baharatlarını atın, bir taşım kaynatıp ocağı kapatın. Taneli olmasını istiyorsanız blendırdan geçirmeden servis edin.

Çok YetersizYetersizİdare EderİyiÇok İyi
(2 oy, 5,00)
Loading ... Loading ...

Tarifimiz ile ilgili siz ne düşünüyorsunuz?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak.

*


+ 3 = beş

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top